Регулярные сорта
BREW GARAGE - Крафтовая пивоварня из
Санкт-Петербурга
Наш стиль находит отражение в одном из легендарных автомобилей, который пропитан невероятной историей и олицетворяет собой целую эпоху, который дополняет частичка Питерского стиля. В поисках идеального вкуса и пропорций была создана неповторимая формула, в основе которой лежит качество и уникальность. Мы уверены в нашем гараже Вы найдете то, что заведет именно Вас!
It`s time to fill up your Garage!
German Lager
Yellow Wagon
Легкий, летний, освежающий нефильтрованный лагер, легко утоляющий жажду. Вкус солодовый с умеренной хмелевой горчинкой, слега заметными пряными нотками и цветочно-медовым ароматом , переносящим Вас на просторы альпийских лугов. Послевкусие сухое с одновременно яркими, сбалансированными нотами хмеля и солода. Yellow Wagon прекрасно подходит в качестве аперитива. Благодаря легкому освежающему свойству этот сорт подходит к пряным тяжелым блюдам. Его тонкий вкус может разбавить ощущение специй и охладить от остроты. Рекомендован к употреблению в летний период на открытом воздухе.
HefeWeizen
Spinning Top
Классическое пшеничное нефильтрованное пиво из Баварии. Обладает сладковатым вкусом,с легкими хлебными тонами и банановым фоном, хмелевая горчинка минимальна, финиш сухой, без остаточной сладости. Спокойный аромат разбавляет присутствие приятной кремовой пряности. Spinning Top очень питкий,легкотелый, округлый, летний освежающий эль. Данный сорт предпочтительней подавать в бокале Weissbier ‘Vase’-это высокий бокал, который традиционно используют для немецких пшеничных сортов. Широкий и сужающийся в верхней части, он позволяет хранить высокую пену,одновременно, усиливая аромат. Как и светлые лагеры,Spinning Top хорошо сочетаются с острыми и пряными блюдами, так как хорошо освежает от специй.
Pure Gose
Need For Salt
Немецкий стиль кислого пива с добавлением соли и кориандра. NFS-это чистый, яркий и освежающий эль, соломенно-золотистого цвета, с сильной карбонизацией и низкой хмелевой горечью, обладающий легким фруктовым ароматом и солоноватым вкусом, с оттенком кориандра и отчётливой кислинкой. Прекрасно сочетается с мясными блюдами и блюдами из птицы.
West Coast IPA
Route 66
Сильно охмеленная разновидность IPA родом с западного побережья США . Три сорта хмеля придают пиву богатый аромат и приятную горечь. Route 66 обладает светлым, янтарно-медным цветом, хмель ощущается от первого вздоха до последнего аккорда послевкусия. Route 66 влюбляет в себя после первого глотка и вызывает желание сразу налить еще один бокал. Он характеризуется невероятно огромной смесью привкусов и тонов: лесная хвоя, цитрус и цедра, невесомые ананасовые нотки разбавленное большим количеством в меру горького хмеля в долгом послевкусии. С данным стилем пива хорошо сочетаются мясные закуски, хлеб, сыры и даже фрукты.
Tomato Gose
De Tomato
Легкий светлый кислый эль. Обладает насыщенным, сочным томатным вкусом, в меру плотное, с добавлением небольшого количества соли и специй. Копченая паприка добавляет немного пикантности вкусу, а Кайенский перец оставляет приятное обжигающе послевкусие. Томатный Гозе идеально сочетается с мясом, сочным бургером или стейком. De Tomato и мясо идеально дополнят друг друга!
Sweet Stout
Forever Young
Очень темный, сладкий, полнотелый, слегка поджаристый эль, c нотками кофе со сливками и шоколада. В бокале образует плотную стойкую пену коричневого цвета. Хмелевой профиль проявляется цветочно-кремовыми нотами за счет использования на сухом охмелении хмеля Симко. В букете на первый план выходит вкус шоколада и поджаренного зерна, хмелевая горчинка уравновешивается остаточной сладостью солода. Forever Young обладает бархатисто-кремовой текстурой благодаря входящему в его состав молочному сахару - лактозе, долго сохраняет сладкое послевкусие. Из-за преобладающих оттенков шоколада этот сорт пива пьют с десертами из этого продукта, которые дополняют вкус жареного солода. Так же, как и портеры, стауты сочетаются с пряными мясными блюдами.
Регулярные сорта
Yellow Wagon
Spinning Top
Need For Salt
Route 66
De Tomato
Forever Young